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大好きなWeb日記「ななおジョーンズの日記」の一文が掲載されている共著作。ななおさん、あなたの分も、絶対頑張るから!
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ボテトサラダと明太子とビール^^
飲んじゃいけないとも言われてないので

自宅で独宴会など催しております。

(あ…外でも宴会してるけど(^^;; )



がんの食事療法って、本当にストイックで

動物性たんぱく質や脂質を徹底的に減らして

塩分も取らなくて、野菜中心で…

特性野菜スープのレシピは、野菜をお水で煮て

味付けは無し…なーんて書いてあるけど

なんか美味しくなさそうで、私には無理っぽいです。

そもそも、生きている楽しみの一つに美味しいものを食べて

直接、脳に「アーーー美味しい☆幸せだわ♪」て

信号なんぞを送ってしまうところにあるので

ま、せいぜい肉中心より野菜中心

濃い味付けよりは、素材の味で薄く味付けして

お酒も少なめで^^

と、私にしては、かなりな気遣いようなのでございます。



さて、今日はポテトサラダ

ポテトは、電子レンジで温野菜が作れるパックをつかって

洗ってむいて、3分チンするだけ

きゅうりとにんじんを混ぜて、味はヘルシー仕様のドレッシングと

お塩と胡椒とそれに粉チーズです☆

明太子は、大好きな飲み友達の教授が博多土産に下さったので

それで、かるーくパスタなんぞを作ってみました

合うのはワインかなーと思いましたが

今日は、びーる☆



ふふ♪ま、幸せなので体に良いでしょう^^

とは、安易な発想かしらね(^-^;
posted by: うわばみ | ★うわばみの歩み★命の水 | 00:24 | comments(0) | trackbacks(1) | - | - |









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